ly.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة الزبادي بالفراولة

وصفة الزبادي بالفراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلوى
  • حلويات الفاكهة
  • حلويات بيري
  • حلوى الفراولة

يمتزج الزبادي اليوناني الكريمي والفراولة الطازجة جيدًا في هذه الحلوى المحلاة بالعسل.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 450 جم فراولة مقشرة
  • 4 ملاعق كبيرة من العسل الصافي
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • بضع قطرات من خلاصة الفانيليا
  • 500 جرام (1 رطل 2 أونصة) زبادي يوناني قليل الدسم
  • للتزيين: 4 حبات فراولة

طريقةالتحضير: ٦ ساعات و ١٠ دقائق ›جاهز في: ٦ ساعات و ١٠ دقيقة

  1. ضعي الفراولة في مصفاة أو محضر طعام مع العسل وعصير الليمون وجوهر الفانيليا. اهرس المزيج حتى يصبح ناعمًا ، ثم اخفقه في الزبادي.
  2. ينقل الخليط إلى وعاء بلاستيكي غير عميق ومقاوم للتجميد ، ويغطى ويجمد لمدة 4-6 ساعات ، ويضربه بمضرب يدوي بعد ساعتين ثم كل ساعة حتى يتجمد. بدلاً من ذلك ، قم بالتجميد في آلة صنع الآيس كريم وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة.
  3. يُسكب في أربعة أطباق للحلوى ويُزين كل منها بالفراولة الطازجة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

تجمد هذا بشكل جميل مع لون وردي جميل. من السهل جدًا صنعه ولكن العيب الوحيد هو أنه كان لا يزال مرًا من الفاكهة ، مع كمية العسل في هذه الوصفة ، لا يوجد حلاوة ، وهو ما تحتاجه تمامًا. - 26 فبراير 2015


آيس كريم زبادي فراولة

يحتوي الزبادي على نوع من البكتيريا النافعة تسمى بكتيريا اللاكتوباسيلس التي تساعد في بناء نظامنا الهضمي بصحة جيدة. عندما نصاب بالإنفلونزا ونحتاج إلى تناول أي مضادات حيوية ، نشعر أن شهيتنا تنخفض أيضًا. لماذا ا؟ تساعدنا المضادات الحيوية على قتل الأشرار (البكتيريا الضارة) في جهازنا الهضمي ، وللأسف في نفس الوقت تقتل الأخيار (البكتيريا الجيدة) أيضًا. Lactobacillus هو الرجل الجيد الذي نحتاجه بعد ذلك. الزبادي غني بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات الأخرى.

أكثر الفاكهة التي أحب إضافتها إلى الزبادي هي الفراولة. على الرغم من أن الصيف لم يحن بعد ، إلا أنني أحب أن أتناول آيس كريم الزبادي بقدر ما أحب. إنها حلوى جيدة حقًا بعد العشاء على مدار العام.

إذا سألني أي شخص عن مكان الحصول على وصفات وأفكار رائعة للآيس كريم ، فزت & # 8217t أتردد في تزكية مدونة David Lebovitz & # 8217s له / لها. شارك David Lebovitz بسخاء أكوام من المعلومات المفيدة حول كيفية صنع الآيس كريم اللذيذ محلي الصنع. أحد كتب الطهي الشهيرة ، The Perfect Scoop: Ice Creams ، Sorbets ، Granitas ، Sweet Accompaniments هو بالتأكيد حارس أيضًا.

آيس كريم زبادي فراولة (مقتبس من David Lebovitz & # 8217s آيس كريم الفراولة النباتي)
(وصفة قابلة للطباعة)

  • 430 جرام فراولة طازجة
  • 2/3 كوب سكر ، أو حسب الرغبة (يعتمد على مدى حلاوة الفراولة)
  • 1 كوب زبادي عادي (استخدمت الزبادي اليوناني)
  • 2 ملاعق كبيرة عسل ، أو حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج (اختياري)

  1. قطعي الفراولة إلى شرائح وقلبيها مع السكر واتركيها تنقع لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.
  2. اهرس التوت والسائل باستخدام خلاط عادي أو خلاط مغمور. يمكنك هرسها حتى تصبح ناعمة تمامًا وتصفية بعض البذور أو كلها عن طريق الضغط على الخليط من خلال غربال شبكي. أو يمكنك تركها مكتنزة قليلاً وتجاهل إجهادها.
  3. بعد تجفيف التوت ، يُضاف الزبادي والعسل ويُمزج جيدًا. اضبط كمية العسل حسب رغبتك الشخصية.
  4. تذوق وأضف عصير الليمون إذا رغبت في ذلك.
  5. قم بتبريدها جيدًا ، ثم تجميدها في صانع الآيس كريم وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة & # 8217s.

  • الزبادي اليوناني ، مقارنة بأنواع الزبادي الأخرى ، أكثر سمكًا ونعومة ودسمًا. كانت النتيجة النهائية لاستخدام الزبادي اليوناني راضية جدًا. أوصي به بشدة عندما يتعلق الأمر بصنع آيس كريم الزبادي.

*** إذا قمت بعمل هذه الوصفة ، فقم بالتقاط صورة وهاشتاغ #christinesrecipes & # 8212 نحن نحب أن نرى إبداعاتك على Instagram و Facebook و Twitter.


آيس كريم زبادي فراولة

آيس كريم كريمي مصنوع من الفراولة الطازجة ، يمكن صنع هذا الآيس كريم في غضون دقائق ولا حاجة إلى صانع الآيس كريم.

مكونات

  • 6 أونصات وزن زبادي يوناني بالفانيليا
  • 6 أونصات وزن زبادي يوناني بالفراولة
  • 6 أونصات ، وزن خفق بارد خالي من الدهون
  • 2 قطرة تلوين طعام أحمر
  • & frac12 كوب فراولة ، مكعبات

تحضير

غلف صينية الخبز بورق التجميد متداخلة الجوانب.

في وعاء يضاف الزبادي والخفق البارد ويخلط جيدا حتى يتجانس. يُضاف مُلوِّن الطعام ويُمزج الخليط برفق حتى يصبح لونه ورديًا.

أضيفي الفراولة بعناية.

يُسكب المزيج في صينية الخبز ويُفرغ من الأعلى. ضعه في الفريزر لمدة 4 ساعات أو طوال الليل.

ارفع الورق بحذر واتركه يرتاح لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح طريًا. قطعيها إلى شرائح وقدميها.

ضع أي بقايا طعام في الفريزر وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي.

السعرات الحرارية لكل وجبة: 110 ، دهون: .01 ، كوليسترول: 0 ، صوديوم: 45 ، بوتاسيوم: 21 ، كربوهيدرات: 19 ، ألياف: .03 ، سكر: 10 ، بروتين: 5.1


لا يمكن أن يكون اللبن الزبادي المجمد منزلي الصنع أسهل من سوطه. أضف فاكهتك المفضلة والمكونات المتبقية في محضر الطعام ، واخلطها حتى تصبح ناعمة ومجمدة! سهل جدا. وصفاتي ثلاثي تم اختباره حتى أضمن لكم النعيم السلس والمغرفة واللذيذ.

يمكن صنع الزبادي المجمد منزلي الصنع من الزبادي الذي تفضله. أنا أستخدم الزبادي اليوناني لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ولكن الزبادي العادي سيفي بالغرض أيضًا. عند اتخاذ قرار بشأن الزبادي ، فإن توصيتي هي استخدام الزبادي العادي بدون نكهة مضافة.

الفاكهة المجمدة مهمة لهذه الوصفة ، وستوفر لك عبوة فواكه جيدة الجودة مزيجًا كريميًا وسلسًا. عادة ما تكون الفاكهة المجمدة أقل تكلفة ومعبأة في الموسم ، لذلك لا تشعر بأنك تقتصر على الموسمية. بالنسبة لهذه الوصفة ، لا يمكنك أن تخطئ حقًا في حلاوة الفراولة الجيدة.

لإعطاء الزبادي المجمد نفس الحلاوة والقدرة على المغرفة مثل تلك التي تجدها في المتجر ، العسل هو الحل. يمنع السكر السائل بلورات الثلج من التكون في الزبادي المجمد ، والعسل هو مُحلي طبيعي رائع سيحافظ على خليطك من التصلب كثيرًا في الفريزر.

للحصول على زبادي مجمد خالي من الألبان أو نباتي ، استبدل العسل بالأغاف واستخدم الزبادي الخالي من الألبان مثل زبادي جوز الهند.

تحقق من بعض النكهات الأخرى لوصفة الزبادي المجمد الخاصة بي:


ملخص الوصفة

  • 1 كوب سكر أبيض
  • نصف كوب زيت نباتي
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 2 كوب زبادي بنكهة الفراولة
  • 3 حبات فراولة كبيرة مفرومة ناعماً

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن مقلاة بقياس 9x13 إنش بالطحين.

اخلطي السكر والزيت والبيض ومستخلص الفانيليا معًا في وعاء كبير باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يتجانسوا. يضاف الدقيق والبيكنج باودر تدريجياً. أضيفي الزبادي والفراولة. انشر الخليط في المقلاة المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تدخل عود أسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفًا ، حوالي 45 دقيقة.


ضعي الفراولة والسكر الناعم واللبن ومسحوق صمغ الزانثان في محضر الطعام أو الخلاط واخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. إذا كنت تفضل إزالة البيب ، قم بتصفية الخليط من خلال غربال.

يقلب اللوز المطحون ويصب الخليط في وعاء الفريزر (الكبير والضحل أفضل من الصغير والعميق). ضعيه في الفريزر لمدة ساعة حتى يبدأ الخليط في التجميد حول الأطراف.

ضع الخليط مرة أخرى في الخلاط أو معالج الطعام واخلطه مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا. أعد المزيج مرة أخرى إلى وعاء الفريزر وكرر التجميد والخلط مرتين أخريين كل ساعة.

اسكبيها مرة أخرى في وعاء الفريزر أو في أواني فردية أو قوالب لولي الثلج ثم جمديها حتى تتماسك. انقليها إلى الثلاجة قبل 20 دقيقة من التقديم لتليين قليلاً. قدميها مع الفراولة إذا أحببت.


وصفة آيس كريم زبادي بالفراولة

لا شيء يمكن أن يكون أكثر انتعاشًا من الإصابة بنزلة برد ، آيس كريم لذيذ بعد يوم طويل من العمل. ومع ذلك ، فإن الكثير منا يتغذى على هذه المسرات المجمدة بقليل من الشعور بالذنب. نعلم جميعًا أن الآيس كريم ليس الخيار الأكثر صحة للحلويات.

لحسن الحظ ، هناك بديل رائع للأفراد المهتمين بالصحة الذين يريدون التخلص من الآيس كريم الذي يشتريه المتجر ، والذي عادة ما يكون ثقيلًا جدًا على السكر والدهون.

قابل آيس كريم زبادي فراولة.

هذه الوصفة سهلة التحضير لأنها لا تتطلب سوى القليل من المكونات وكمية قليلة من التحضير. أنت تراهن على الانتهاء من ذلك في دقائق. إنه & rsquos بسيط للغاية وأفضل شيء هنا هو أنه لذيذ بلا شك!

علاوة على ذلك ، تحتاج إلى استخدام الفراولة الطازجة لهذه الوصفة وهذا يحدث فرقًا كبيرًا. لذلك عندما تأتي هذه الفاكهة في موسمها ، تأكد من تناول بعضها وجرب هذه الوصفة في المنزل.


يُمزج التوت مع قشر الليمون والسكر والملح في قدر ثقيل على نار متوسطة. يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تترك العصائر التوت وتبدأ في الغليان لمدة 4 دقائق تقريبًا ، ثم تُخفّف الحرارة إلى درجة منخفضة. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح العصائر كثيفة قليلاً والتوت طريًا جدًا ، حوالي 7 دقائق.

انقلي المزيج إلى الخلاط أو محضر الطعام (أو استخدمي خلاطًا مغمورًا في القدر) واهريسي الطعام حتى يصبح المزيج ناعمًا. توتر من خلال مصفاة شبكة دقيقة. يجب أن تتناول كوبين من بيوريه الفراولة المصفاة.

انقلي البيوريه إلى وعاء واخفقي في الزبادي حتى تمتزج جيدًا. إذا كان طعم القاعدة حلوًا جدًا ، أضف عصير الليمون حسب الرغبة ، بدءًا من 1/4 ملعقة صغيرة ، مع الأخذ في الاعتبار أن الحلاوة والحموضة ستخففان قليلاً عند التبريد. يبرد في الثلاجة حتى البرودة الشديدة ، حوالي 3 ساعات.

قم بتحريك ماكينة الآيس كريم وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة. استمتع بها فورًا كخدمة ناعمة ، أو ضعها في المجمد لمدة 2 إلى 3 ساعات. بمجرد ضبطه ، سيذوب الزبادي المجمد على المنضدة لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقديم.


وصفة الزبادي المجمد بالفراولة بدون آلة صنع الآيس كريم

الآيس كريم هو أحد الحلويات المفضلة لعائلتي. عندما نتوق إلى علاج منتصف الأسبوع ، أقوم بخلط الآيس كريم الصحي واللين باستخدام معالج الطعام أو الخلاط عالي السرعة. لا يعرف أطفالي أنهم يحصلون على شيء جيد لهم ، وأشعر أنني بطل خارق (آيس كريم محلي الصنع في دقائق! تكبير!). في بلدي الأول كتاب أعرض آيس كريم موز مصنوع ببساطة من الموز والحليب المجمدين (يتم إدخالهما مباشرة في معالج الطعام ، و هاهو! آيس كريم الموز الكريمي!) ، وفي بلدي حرفي الدرجة أصنع هذا محلي الصنع عاصفة ثلجية (أحتاج أن أقول أكثر ؟!).


عصير الفراولة البسيط مع نصائح وحيل الزبادي

  • استخدم الفاكهة المجمدة قليلاً لمنح العصير قوامًا أكثر سمكًا.
  • ما لم يكن لديك خلاط فائق الجودة ، قم بإزالة الجليد من الفاكهة فقط لدرجة أنه يمكنك تقطيعها بسكين.
  • إذا لم يكن العصير متناسقًا بشكل صحيح ، أضف القليل من الفاكهة أو الثلج لجعله أكثر سمكًا.
  • تذوق اختبار العصير قبل سكبه من الخلاط. ستختلف الصيغة تمامًا مثل حجم التوت. أضف المزيد من الفراولة أو التحلية حسب الحاجة.


شاهد الفيديو: طريقه عمل مشروب الزبادي بالفراوله الزبادو في اخر الفيديو تحدي على الطعم


تعليقات:

  1. Ranen

    اليوم قمت بالتسجيل خصيصًا للمشاركة في المناقشة.

  2. Earc

    انت على حق تماما. هناك شيء ما في هذا وأعتقد أن هذه فكرة جيدة. أنا أتفق معك.

  3. Dailkis

    أهنئكم ما هو ضروري ... فكرة ممتازة

  4. Boyne

    أعتذر ، لكن هل يمكنك تقديم المزيد من المعلومات.

  5. Alcinous

    هناك بعض العادي

  6. Kano

    أنا آسف ، هذا لا يناسبني على الإطلاق.



اكتب رسالة